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Cultivado a 1000m de altitude, esse café se destaca por seu corpo e por seu sabor intenso, apresentando notas de chocolate que intensificam uma finalização marcante e prolongada.

Origem:

Fazenda Jatobá

Alto Paranaiba

Cerrado Mineiro

Tipo de torra:

média escura

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Características

(de 1 a 5)

5

Intensidade

3

doçura

3

complexidade

Fazenda Jatobá

Microregião: Alto Paranaiba

Região: Cerrado Mineiro

O jovem produtor Thiago tinha um sonho: fazer agricultura e floresta conviverem harmonicamente. A Fazenda Jatobá é o sonho tornado realidade, pois além de produzir um dos melhores cafés do mundo, o local tem o certificado de sustentabilidade da prestigiada Rainforest Alliance.

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